一、厨房设备油炸机介绍
1.性能特点:
▶ 自动连续工业化生产,制品标准化。
▶ 的刮板式输送链带,物料投放均匀,适用范围广。
▶ 输送链速度可调,设定相应的时间,满足各类制品加工工艺要求。
▶ 多个独立的燃烧系统、温控系统可精确控制各段油温,提高制品质量。
▶ 燃烧器的抽屉式结构便于维护保养。
▶ 燃烧控制器具有自动点火、熄火保护装置,确保使用安全。
▶ 浅油槽设计,可在低油量状态下使用。
▶ 独立的沉渣槽、除渣机构,可有效去除油中的杂质,保护油质。
▶ 集中烟道排放,操作舒适、环保。
▶ 下部设有集油盘,有效回收滴油,保证地面清洁。
2.材质说明:
▶ 围板、盖板为优质不锈钢板制作。
▶ 油箱、集油盘、刮板、链条、链轮均采用优质不锈钢制作。
▶ 特制不锈钢管式高效燃烧火盘。
3. 电器元件:变频器、温控仪、燃烧控制阀、熄火保护装置、自动点火装置等
均采用进口品牌。
二、技术参数
外形尺寸 | 生产能力 | 燃气耗量 | 电功率 | 储油量 |
3950*1500*1950mm | 2500-3000个/h | 100000(Kcal/h) | 0.425KW /220V | 130(L) |